目前分類:烘焙學習 (19)

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接續著前一篇介紹了家常壽司捲與日式豆腐蛋花湯之後
這回輪到甜點篇囉~

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母親節前夕很榮幸受友人邀請
參加一位來自日本東京的朋友

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第一道是沒有想像中困難的青醬培根義大利麵疙瘩

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2011新的一年開始
要繼續不斷學習充實自我

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這次上烘焙課前還特地先幫相機換了顆電池
只是換了之後沒有先行測試,沒想到竟出了些狀況......

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這道焗烤迷迭香洋芋泥也是一道小朋友很喜愛的點心料理

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哇~藍苺優格巧克力戚風杯子蛋糕這個點心的名字好長喔!
可想而知,這道甜點材料很實在呢!

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這次菲菲老師要教我們的是她的私房料理~黃金泡菜
由於我的相機還在送修中

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菲菲老師這次教我們的創意料理是道可以利用剩飯製作的米飯披薩

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這次老師教我們利用電鍋就能做出可口的手工果醬喔^^

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記得小時候媽媽是全職的家庭主婦
常常會自己動手做點心給我們三姐弟吃

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炎炎夏日小朋友食慾不振嗎?
小朋友的最愛~五色繽紛飯糰 登場囉!

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月圓人團圓的中秋節即將到來

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在我的鼓吹下,算是附近鄰居的格友Terisa帶著女兒涵涵
一起來上課,另外Liliane也有來一同上九月份的烘焙課喲!

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作法如下~

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由於放暑假的關係,八月份的烘焙課程達達也有一起參與,他也很認真地照老師的步驟一起操作喔!
阿姨們都稱讚達達是個好幫手耶^^

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七月份烘焙學習的第二道是" BBQ鮮菇總匯披薩 "

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又快到了每月一次與菲菲老師學習烘焙的時間了,
趕快來補一下七月份的學習內容,

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