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想做這道甜點是之前有一天吃到一個彌月蛋糕上頭的裝飾給我的靈感
白巧克力的香甜配上微酸的蔓越莓
與原味的玉米脆片真是巧妙的組合
於是就想到可以運用之前在烘焙課學習到的技巧自己來動手DIY吧
這道甜點～白巧克力蔓越莓玉米脆片
吃起來會讓人克制不住一口接一口
前陣子到竹北的喜來登飯店吃buffet時
甜點區也有出現類似作法與模樣的點心喔
自己動手簡單作
孩子們吃得開心，大人安心，真棒！
不過在夏天做這道點心有點要注意的是
天熱所以巧克力易熔化
所以記得要放在冰箱裏
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