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最近在網路上看到一個"玉米地瓜餅"的食譜
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=267657
是利用濃湯包來製作的一道點心
看起來還滿簡易入手的
就來試作看看囉～
材料：康寶金黃玉米濃湯半包、地瓜400g、麵粉150g
作法：
1. 先將地瓜去皮蒸熟，加入麵粉（慢慢倒入才會均勻）及半包康寶金黃玉米濃湯湯包後拌勻。
2. 將1壓成圓餅狀放入鍋中煎至表面呈金黃色，這樣就完成囉～
（原食譜還有放生菜絲擺入盤底作裝飾 ～可省略～）
心得～雖然看起來賣像不佳，不似食譜上的照片那麼金黃好看，
但吃起來口感還不賴！我家達達說讚喔^^
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