Linda悠活隨記

醃製類的香腸與火腿一向很少出現在我家冰箱

為達成孩子們期盼已久包著火腿與起司的吐司

前陣子在賣場買了一條我平日不會採買的火腿

上週三的下午時間就來動手作火腿起司吐司！


自從上回作了巧克力杏仁吐司之後，就發覺麵包機這個＂波蘿麵包＂的行程用來做包餡吐司超讚的！

作法即簡單，成品又很美味呢


材料：

　    高筋麵粉300g

　　無鹽奶油15g

　　二號砂糖20g

　　奶粉10g

　　鹽4g

　　雞蛋１顆

　　鮮奶150ml (也可用冰水即可)

   　 酵母粉4.4g

　　起司片九片（二片加入麵糰中，七片包餡）

   　火腿切片約100公克


作法：


１。先將上列的麵糰材料（包餡材料除外）放入機器中
　　　
２。等機器發出嗶嗶聲後，取出麵糰，並擀成細長狀，需小於麵包機的寬度

　　再將內餡的材料均勻地放在麵糰上，先舖上起司片，再放上火腿片

３。捲起來之後放入麵包機內（此時需將攪拌葉片拆除）

　　再按下＂烘焙＂鍵（上述加工包料的動作需在十五分鐘內完成）
　

將～將～就等熱騰騰的麵包出爐囉


此次用的是圓桶狀的火腿，自己無法切得像機器一般地薄啦

這回的心得是下回做這款吐司，要買三明治火腿片會更佳喔

不過孩子們真的都好愛，而且覺得自己媽媽怎麼這麼厲害喔

連我也開始佩服我自己囉～不過其實是機器厲害，我聰明啦！